Gastronomia / żywność

Najlepsze zboża bezglutenowe

Rynek piekarski jest wart wiele milionów złotych, ponieważ prawie każdy z nas codziennie spożywa jakiś wypiek. W piekarniach znajdziemy pieczywa glutenowe i bezglutenowe, bułki, a także ciasta i ciasteczka. Nie od dziś wiadomo, że wybory z oczyszczonej mąki pszennej posiadają minimalną wartość odżywczą, a więc niewielkie korzyści dla nas płyną z ich spożycia. Znacznie wartościowsze …

Najlepsze zboża bezglutenowe Read More »

Jak jeść bardzo ostrą paprykę?

Ostre przyprawy są uzależniający, chyba każdy z nas kiedykolwiek skosztował ostrego sosu. Ciekawe, jaka była reakcja, zapewne niektórzy się nie zrazili, a większość nie dotknęła pikantnych i ostrych sosów do końca swojego życia. Cóż nic dziwnego, każdy lubi coś innego i każdy tez ma inny próg ostrości.  Najostrzejsze papryki na świecie Istnieje coś takiego jak …

Jak jeść bardzo ostrą paprykę? Read More »